羊排粉蒸做法大全家常

🐑 羊排粉蒸做法大全家常,美味又简单！

羊排粉蒸，一道色香味俱全的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来简单易学，下面，就让我来为大家详细介绍一下羊排粉蒸的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴！

🍲【食材准备】

• 羊排：500克
• 粉蒸肉调料：适量（包括米粉、生抽、老抽、五香粉、姜末、蒜末、葱花等）
• 香菜：适量
• 蒜苗：适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将羊排清洗干净，切成适当大小的块状。 2️⃣ 将切好的羊排放入碗中，加入适量的生抽、老抽、五香粉、姜末、蒜末等调料，搅拌均匀，腌制30分钟以上，让羊排充分吸收调料的味道。 3️⃣ 取一个蒸盘，将腌制好的羊排均匀地铺在蒸盘上。 4️⃣ 将米粉撒在羊排上，使其均匀覆盖。 5️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制20分钟左右。 6️⃣ 蒸至羊排熟透，取出蒸盘，撒上适量的香菜和蒜苗，增加口感和美观。 7️⃣ 将羊排粉蒸盛出,即可享用。

🍲【小贴士】

• 腌制羊排的时间不宜过长,以免肉质变硬。
• 粉蒸时，米粉要撒均匀,以免有些地方没有蒸透。
• 羊排粉蒸可以搭配米饭一起食用,更加美味。

🎉【 羊排粉蒸是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，味道鲜美，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作这道美味的羊排粉蒸，快动手试试吧，让家人朋友都能品尝到这份家的味道！🍲👨‍🍳👩‍🍳👨‍👩‍👧‍👦