丝瓜虾粉丝蒸制，是一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，下面,就让我来为大家详细介绍一下丝瓜虾粉丝怎么蒸好吃吧！
🌱【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 虾仁：200克
- 粉丝：适量
- 香葱：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🍽️【制作步骤】
- 准备食材：将丝瓜洗净，切成薄片；虾仁去壳去肠线，洗净备用；粉丝用温水泡软。
- 腌制虾仁：将虾仁放入碗中，加入少许盐、鸡精、胡椒粉和姜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 摆盘：将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将腌制好的虾仁放在粉丝上。
- 摆丝瓜片：在虾仁周围均匀地摆放丝瓜片,这样蒸出来的丝瓜会更加鲜嫩。
- 蒸制：将摆好的丝瓜虾粉丝放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟,直到虾仁熟透。
- 调味：在蒸好的丝瓜虾粉丝上撒上葱花，滴上几滴食用油,增加香气。
- 出锅：关火后，稍微等一等，让丝瓜虾粉丝稍微冷却一下,然后即可出锅享用。
🍲【小贴士】
- 丝瓜选择新鲜的,这样蒸出来的丝瓜才会更加鲜嫩。
- 虾仁要腌制一下,这样味道会更加鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免粉丝和虾仁过于烂糊。
🥘【 丝瓜虾粉丝蒸制，简单几步就能做出一道美味的佳肴，这道菜不仅味道鲜美，而且营养均衡，适合各个年龄段的人食用，赶快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🌿🍤
