🌊蒸扇贝的做法,轻松掌握海鲜美味🍤
🍽️ 大家好,今天我要为大家分享一道简单美味的海鲜佳肴——蒸扇贝的做法。🥘 蒸扇贝不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常受欢迎的海鲜菜品,下面,就让我们一起来看看如何制作这道美味的蒸扇贝吧!🌟
🍲 准备食材:
🌟 蒸扇贝的做法:
1️⃣ 首先将扇贝清洗干净,用刷子刷去表面的泥沙和杂质,用刀将扇贝打开,去掉内脏和黑线,留下扇贝肉。🍤
2️⃣ 准备葱姜蒜,将葱姜蒜切成末,备用。🌿
3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸笼,将扇贝肉摆放在蒸笼上。🍲
4️⃣ 将葱姜蒜末、花椒、八角、香叶放入一个小碗中,加入适量的酱油、料酒和食盐,搅拌均匀。🍜
5️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在扇贝肉上,使每块扇贝肉都裹上酱汁。🍽️
6️⃣ 将蒸锅烧开,将扇贝肉放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🌶️
7️⃣ 蒸至扇贝肉变红、开口,即可关火,将蒸好的扇贝取出,放入盘中。🍴
8️⃣ 将剩余的葱姜蒜末撒在扇贝肉上,热油浇在葱姜蒜末上,激发出香味。😋
🍽️ 这样,一道美味的蒸扇贝就完成了!🎉 蒸扇贝肉质鲜美,酱汁浓郁,是一道简单又美味的海鲜佳肴。🍤 在家轻松掌握蒸扇贝的做法,让你和家人品尝到海鲜的美味,快来试试吧!🌊
🎉 好了,今天的分享就到这里,希望大家喜欢这道蒸扇贝的做法,如果你喜欢我的文章,请点赞、关注哦!我们下期再见!👋💖
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