🎉水浴蛋糕,蒸烤箱制作新体验!
水浴蛋糕,又称蒸蛋糕,是一种口感细腻、松软香甜的甜品。🍰相信很多烘焙爱好者都对它情有独钟,就让我们一起探索如何利用蒸烤箱制作美味的水浴蛋糕吧!🌟
准备所需材料:
按照以下步骤进行操作:
鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀,打发至体积膨胀,颜色变浅。🍳
在打发好的鸡蛋液中,筛入中筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌均匀。🍪
将植物油和牛奶倒入步骤2中,继续翻拌均匀。🥛
取一个蒸烤箱,预热至100℃。🔥
在蒸烤箱内放入一个蒸盘,将混合好的蛋糕糊倒入蒸盘中,轻轻震动蒸盘,使蛋糕糊表面平整。🥧
将蒸盘放入蒸烤箱中,蒸制15分钟。🍽️
蒸好后,将蛋糕从蒸烤箱中取出,倒扣在晾网上,待蛋糕完全冷却后,脱模即可。🍴
🎉水浴蛋糕制作完成!😊
利用蒸烤箱制作水浴蛋糕,不仅可以保证蛋糕的口感,还能使蛋糕更加健康。🥳蒸烤箱的温控精准,让你轻松掌握蒸制时间,让美味触手可及。
快来尝试一下这个简单又美味的水浴蛋糕吧!相信你一定会爱上它的!🌈
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