鱿鱼下巴怎么蒸好吃

🍲鱿鱼下巴怎么蒸好吃🍲

鱿鱼下巴,又称鱿鱼嘴，是鱿鱼身上肉质鲜美的一部分，就让我来为大家分享一下如何将鱿鱼下巴蒸得美味可口。

🌟【准备食材】🌟

1. 鱿鱼下巴若干
2. 姜片、葱段适量
3. 蒜末少许
4. 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
5. 食用油少许

🌟【制作步骤】🌟

1. 鱿鱼下巴清洗干净,去掉内脏和杂质，切成小块，放入碗中备用。

2. 在碗中加入姜片、葱段、蒜末，再加入酱油、料酒、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 锅中加水烧开,放入腌制好的鱿鱼下巴，大火蒸5分钟。

4. 蒸至鱿鱼下巴变色,捞出放入盘中。

5. 热锅凉油,将腌制剩余的调料倒入锅中，煮至冒泡。

6. 将热油均匀地浇在蒸好的鱿鱼下巴上,撒上葱花即可。

🌟【小贴士】🌟

1. 腌制时间不宜过长,以免鱿鱼下巴过于入味，失去鲜美的口感。

2. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鱿鱼下巴蒸煮过度，变得老硬。

3. 蒸好的鱿鱼下巴可以搭配米饭、面条等主食，美味可口。

🍲【🍲

鱿鱼下巴蒸制简单,口感鲜美，是一道家常菜中的佳肴，大家不妨尝试一下这道美味的鱿鱼下巴蒸菜，为家人带来不一样的味蕾享受，祝大家蒸菜成功，美食愉快！🎉🎉🎉