在孩子的成长过程中，饮食营养至关重要，脐橙富含维生素 C、纤维素等多种营养成分，对孩子的健康十分有益，那么脐橙怎么蒸着让孩子吃呢🧐？下面就来给大家详细介绍一下。
准备材料
- 脐橙：选择新鲜、表皮光滑、无损伤的脐橙，大小适中即可，一般直径在 6 - 8 厘米左右的脐橙比较合适。
- 工具：一把锋利的水果刀、一个蒸锅、一个小碗。
清洗脐橙
将脐橙放在流动的水下冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质，可以用手轻轻搓洗脐橙的表皮,确保清洁彻底。
处理脐橙
- 切盖：用水果刀在脐橙的顶部 1/3 处切开，切下的盖子要保留好，以便后续盖上，切的时候尽量切得平整一些,这样蒸的时候盖子不容易滑落。
- 挖果肉：用勺子小心地将脐橙内部的果肉挖出来，注意不要把果皮弄破，挖果肉的时候尽量贴近果皮，将果肉挖得干净一些,这样可以为后续放入其他食材留出更多空间。
搭配食材
- 蜂蜜：如果孩子喜欢甜一些的口味，可以在挖空的脐橙壳内加入一勺蜂蜜，蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效，与脐橙搭配，既能增加甜味,又能提升营养价值。
- 冰糖：对于不适合吃蜂蜜的孩子（如一岁以内的婴儿），可以用适量的冰糖代替蜂蜜，将冰糖碾碎后放入脐橙壳内,同样能起到调味的作用。
- 川贝粉：在秋冬季节，孩子容易咳嗽，这时可以在脐橙中加入适量的川贝粉，川贝具有清热化痰、润肺止咳的作用，一般 3 岁以下的孩子，每次用川贝粉 1 - 2 克；3 - 6 岁的孩子，每次用 2 - 3 克；6 岁以上的孩子，每次用 3 - 5 克，将川贝粉放入挖空的脐橙壳内,再加入适量的水。
- 百合：百合也是润肺止咳的佳品，可以将新鲜百合洗净，掰成小瓣，放入脐橙壳内，百合的用量可以根据孩子的年龄适当调整，一般 3 - 6 岁的孩子用 10 - 15 克，6 岁以上的孩子用 15 - 20 克。
蒸制过程
- 盖上盖子：将处理好的脐橙盖上切下的盖子,确保密封良好。
- 放入蒸锅：把盖好盖子的脐橙放入蒸锅中，蒸锅中加入适量的水,水面不要超过脐橙的高度。
- 蒸制时间：一般蒸 15 - 20 分钟左右，具体时间可以根据脐橙的大小和火候适当调整，蒸好后，脐橙会变得更加柔软,香气四溢。
享用方法
- 温度适宜：蒸好的脐橙稍微放凉一会儿，待温度适宜后再给孩子吃,避免烫伤孩子的口腔和食道。
- 食用方法：可以让孩子直接用勺子挖着吃脐橙壳内的果肉和搭配的食材，吃的时候既能品尝到脐橙的酸甜,又能享受到其他食材带来的独特风味和营养。
蒸着吃的脐橙不仅口感鲜美，而且营养成分更容易被孩子吸收，家长们不妨经常给孩子做这道美味的脐橙蒸品，让孩子在享受美食的同时，健康快乐地成长💪！记得要根据孩子的口味和身体状况，合理搭配食材哦😘。
