川贝雪梨蒸详细做法

🍊川贝雪梨蒸🍊：清肺润燥,养生佳品！

在干燥的秋冬季节，一碗川贝雪梨蒸无疑是最受欢迎的养生佳品，它不仅味道鲜美，而且具有清肺润燥、止咳化痰的功效，下面，就让我来为大家详细介绍一下川贝雪梨蒸的详细做法吧！👨‍🍳🍎

材料：

• 雪梨：2个
• 川贝母：10克
• 冰糖：适量
• 清水：适量

工具：

• 研钵
• 蒸锅

步骤：

1. 准备雪梨：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块，备用。🍎

2. 处理川贝母：将川贝母放入研钵中，轻轻研磨成粉末。💧

3. 准备蒸锅：在蒸锅中加入适量清水，用大火烧开。🔥

4. 组合食材：将切好的雪梨块放入碗中，撒上川贝粉末，再均匀地撒上适量的冰糖。🍵

5. 蒸制：将装有雪梨和川贝的碗放入蒸锅中，用中火蒸约30分钟。🍳

6. 出锅：待雪梨蒸至透明，汤汁略微粘稠时，即可出锅。🍲

7. 享用：待雪梨蒸稍微冷却后，即可食用，一碗清甜的川贝雪梨蒸就做好了！🍭

小贴士：

• 选择雪梨时，最好选择个头适中、皮薄肉厚的,这样蒸出来的雪梨口感更佳。
• 川贝母有轻微的苦味，但蒸煮后苦味会减弱,不用担心影响口感。
• 蒸制时间可以根据个人口味调整，喜欢雪梨更软烂的,可以适当延长蒸制时间。

🎉川贝雪梨蒸，不仅是一道美味的甜品，更是一剂养生的良方，赶快动手试试吧，为家人和朋友带来一份温暖与关爱！👨‍👩‍👧‍👦💖