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河虾蒸田鸡做法大全

时代菜谱_宝宝2025-07-0610浏览0

🍲河虾蒸田鸡做法大全🍤,家常美味尽享舌尖盛宴!

河虾蒸田鸡,一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我为大家带来一份详细的河虾蒸田鸡做法大全,让你在家也能轻松做出这道美食!

🍤【食材准备】

  • 田鸡500克
  • 河虾200克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 香菜适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 花生油适量

🍲【制作步骤】 1️⃣ 田鸡处理:将田鸡宰杀后,去内脏、去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。 2️⃣ 河虾处理:将河虾去头去壳,留下虾身,用清水冲洗干净,沥干水分。 3️⃣ 调味:将田鸡块和河虾放入碗中,加入姜片、葱段、蒜末、盐、鸡精、生抽,搅拌均匀,腌制10分钟。 4️⃣ 蒸制:将腌制好的田鸡和河虾放入蒸盘中,摆成美观的形状,撒上香菜。 5️⃣ 烹饪:将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸8-10分钟,直至田鸡和河虾熟透。 6️⃣ 出锅:将蒸好的田鸡和河虾取出,淋上少许花生油,增加香味。

🍲【小贴士】

  • 田鸡和河虾要新鲜,口感才会更佳。
  • 腌制时,可以适当增加一些辣椒,增加菜肴的辣味。
  • 蒸制时间根据田鸡和河虾的大小调整,确保熟透。

🍲【成品展示】 蒸好的河虾蒸田鸡,色泽鲜亮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人回味无穷。

快来动手试试这份河虾蒸田鸡做法大全吧,让你的家人和朋友都能享受到这道美味的家常菜!🥳🍲🍤

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