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蒸粉粉蒸芋头的做法大全

微微菜谱_孕妇2025-07-0218浏览0

🍽️ 蒸粉粉蒸芋头的做法大全 🍵

芋头,又称芋艿,是一种营养丰富、口感细腻的食材,粉蒸芋头,更是家常菜中的一道美味佳肴,就让我为大家带来一份详细的蒸粉粉蒸芋头的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美食!🎉

🌿 准备材料:

  • 芋头 500克
  • 粉蒸肉调料 适量(包括生抽、老抽、五香粉、蚝油、白糖、盐等)
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 花椒粉 适量
  • 食用油 适量

🌟 做法步骤:

  1. 将芋头去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。🍠

  2. 将粉蒸肉调料按照个人口味调配好,搅拌均匀。🍲

  3. 将芋头片放入调料中,确保每一片都均匀裹上调料。🍽️

  4. 取一个蒸盘,将裹好调料的芋头片平铺在盘子上。🍽️

  5. 在芋头上撒上葱花、蒜末和花椒粉,增加风味。🌿

  6. 在蒸锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅,大火烧开后转小火蒸制。🔥

  7. 蒸制时间大约为20分钟,具体根据芋头的厚度和火力调整,蒸至芋头软糯,用筷子轻轻一插就能穿透即可。🕒

  8. 关火后,取出蒸盘,撒上少许食用油,使芋头更加油润。🍳

  9. 将蒸好的粉蒸芋头装盘,即可享用。🍽️

📌 小贴士:

  • 芋头切片时,尽量切得薄一些,这样蒸出来的芋头更加软糯。
  • 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
  • 蒸制过程中,注意观察芋头的软硬程度,以免过度蒸煮。

粉蒸芋头不仅美味,而且制作简单,是家庭聚餐或节日宴客的不错选择,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道美食!🌟🍲🎉

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