🍲白菜蒸咸肉——家常美味，简单易做！
在这个寒冷的冬天,没有什么比一桌热腾腾的家常菜更能温暖人心了，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜蒸咸肉。🍃🥢
🌿【食材准备】
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将白菜洗净，切成适当大小的片，放入开水中焯水，捞出备用，焯水时可以加入少许盐，这样可以使白菜更加翠绿。 2️⃣ 将咸肉切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油和蒸鱼豉油，腌制10分钟，让咸肉的咸味更加浓郁。 3️⃣ 取一个蒸盘，将焯好水的白菜铺在盘底，然后将腌制好的咸肉均匀地铺在白菜上。 4️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸约15分钟，期间可以撒上葱花和姜末，增加香气。 5️⃣ 蒸好后，取出蒸盘，撒上少许食用油，这样可以使菜更加油润，更加美味。
🍲【小贴士】
🎉【成品展示】 蒸好的白菜咸肉，色泽诱人，香气扑鼻，咸肉的鲜美与白菜的清甜完美结合，每一口都是满满的幸福感。🍽️
白菜蒸咸肉,不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合冬季的家常菜，快快动手尝试一下吧，让家人朋友都能品尝到这份温暖与美味！🥳🌟
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