中药蒸排骨家常做法

🍖中药蒸排骨家常做法，轻松美味,健康养生！

排骨，作为一道常见的家常菜，深受广大食客的喜爱，而今天，我要为大家分享一道具有独特风味的中药蒸排骨家常做法，不仅美味可口，还能起到养生保健的作用。🌟

🌿材料准备：

1. 排骨500克
2. 老抽、生抽各1汤匙
3. 葱、姜、蒜适量
4. 香菇、红枣、枸杞适量
5. 盐、鸡精、料酒适量
6. 蒸鱼豉油适量

🍳做法步骤：

1. 将排骨洗净，切成段，用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 将葱、姜、蒜切末，香菇、红枣、枸杞洗净备用。
3. 将焯水后的排骨放入碗中，加入老抽、生抽、料酒、盐、鸡精，搅拌均匀,腌制30分钟。
4. 在腌制好的排骨中加入香菇、红枣、枸杞，撒上葱、姜、蒜末,搅拌均匀。
5. 将腌制好的排骨连同调料一起放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
6. 蒸至排骨熟透,出锅前淋上蒸鱼豉油即可。

🌟烹饪小贴士：

1. 腌制排骨时,可根据个人口味适量调整调料的用量。
2. 蒸排骨时，注意火候,避免排骨过熟或过生。
3. 香菇、红枣、枸杞具有很好的养生功效，搭配排骨一起蒸,更能发挥其营养价值。

🍲美食分享： 这道中药蒸排骨，色香味俱佳，营养丰富，香菇、红枣、枸杞的加入，使得排骨更具养生保健的功效，家常做法，简单易学，快快动手试试吧！👩‍🍳🍖

🌈 中药蒸排骨家常做法，既美味又养生，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，让家人朋友都品尝到这道美食的同时，也能享受到健康与美味的双重享受！🎉🎊