碧彤

蜜枣冰糖蒸南瓜做法

碧彤菜谱_营养2025-06-2717浏览0

🍁蜜枣冰糖蒸南瓜🍁——冬日暖胃甜品新宠

秋风送爽,冬意渐浓,是时候为自己和家人准备一份暖胃的甜品了,就为大家分享一道简单又美味的冬日甜品——蜜枣冰糖蒸南瓜。🍁🍯

🌟【食材准备】

  • 南瓜:1个(约500克)
  • 蜜枣:10颗
  • 冰糖:适量
  • 清水:适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 南瓜洗净,切成小块,备用。 2️⃣ 蜜枣洗净,去核,备用。 3️⃣ 取一个蒸锅,放入南瓜块,再加入蜜枣和冰糖。 4️⃣ 倒入适量的清水,水量以没过南瓜块为宜。 5️⃣ 开大火,将水煮沸后转小火,蒸约30分钟,至南瓜熟软。 6️⃣ 蒸熟后,用勺子轻轻压一压南瓜,使其更加绵软。 7️⃣ 将蒸好的南瓜连同蜜枣和冰糖一起盛出,即可享用。

🌟【小贴士】

  • 选择南瓜时,最好选择皮薄、肉厚、色泽鲜艳的南瓜。
  • 蜜枣的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些。
  • 蒸南瓜时,水量不宜过多,以免影响口感。

🍁【营养功效】 蜜枣冰糖蒸南瓜不仅美味,还具有很高的营养价值,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和钙等营养成分,有助于增强免疫力,预防感冒,蜜枣具有滋阴润燥、养胃生津的功效,冰糖则能润肺止咳,这道甜品不仅适合冬季食用,还能为身体补充能量,是家庭中一道不可多得的养生甜品。

🎉冬日里,来一份蜜枣冰糖蒸南瓜,不仅能温暖你的胃,还能让你的心情愉悦,赶快动手尝试一下吧!🍁🍯🎉

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