拌面蒸小青龙好吃吗

拌面蒸小青龙好吃吗？🤔

当然好吃啦！🤤 小青龙作为一种海鲜，肉质鲜美，营养丰富，搭配拌面一起蒸，更是美味可口，下面就来给大家详细介绍一下这道美食的制作方法和口感特点。

🍜 拌面蒸小青龙的做法：

1. 准备食材：小青龙、面条、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、食用油。

2. 将小青龙清洗干净,去掉内脏和头尾，切成段状。

3. 面条提前煮熟,捞出备用。

4. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。

5. 加入小青龙段,翻炒至变色。

6. 倒入生抽、老抽、料酒、盐和鸡精，翻炒均匀。

7. 将炒好的小青龙放入蒸锅中,蒸约10分钟。

8. 蒸好的小青龙取出,放在面条上。

9. 将面条拌匀,淋上适量的蒸鱼豉油即可。

🍜 口感特点：

1. 小青龙肉质鲜美,蒸煮过程中保留了海鲜的原汁原味。

2. 拌面口感劲道,与鲜嫩的小青龙搭配，味道更加鲜美。

3. 蒸鱼豉油的加入,为这道美食增添了独特的香气。

4. 蒸煮过程中,海鲜中的营养成分得以保留，是一道健康美味的佳肴。

拌面蒸小青龙是一道色香味俱佳的海鲜美食,不仅好吃，而且营养。🍽️ 在家中自己动手制作，更能感受到烹饪的乐趣，不妨试试这道美食，相信一定会让你大饱口福！🥳