饭店蒸花生米的做法大全🍽️
花生米,又称落花生,是我国传统的美食之一,它不仅美味可口,而且营养丰富,饭店蒸花生米是一道色香味俱佳的佳肴,下面为大家介绍几种饭店蒸花生米的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的花生米🌟。
传统蒸花生米
- 准备材料:花生米500克,生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蒜蓉、葱花适量。
- 将花生米洗净,用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蒜蓉、葱花混合成调味汁。
- 将浸泡好的花生米放入蒸锅中,倒入调味汁,拌匀。
- 大火蒸约20分钟,待花生米熟透即可。
蒜蓉蒸花生米
- 准备材料:花生米500克,蒜蓉、生抽、老抽、盐、糖、五香粉适量。
- 将花生米洗净,用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将蒜蓉、生抽、老抽、盐、糖、五香粉混合成调味汁。
- 将浸泡好的花生米放入蒸锅中,倒入调味汁,拌匀。
- 大火蒸约20分钟,待花生米熟透即可。
香辣蒸花生米
- 准备材料:花生米500克,干辣椒、花椒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉适量。
- 将花生米洗净,用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将干辣椒、花椒炒香,制成香辣料。
- 将香辣料、生抽、老抽、盐、糖、五香粉混合成调味汁。
- 将浸泡好的花生米放入蒸锅中,倒入调味汁,拌匀。
- 大火蒸约20分钟,待花生米熟透即可。
五香蒸花生米
- 准备材料:花生米500克,五香粉、盐、糖适量。
- 将花生米洗净,用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将五香粉、盐、糖混合成调味汁。
- 将浸泡好的花生米放入蒸锅中,倒入调味汁,拌匀。
- 大火蒸约20分钟,待花生米熟透即可。
四种做法,可以根据个人口味选择,蒸花生米简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食,快动手试试吧!🎉