鸡蛋蒸圆饼的做法大全

🍳鸡蛋蒸圆饼的做法大全🍳

鸡蛋蒸圆饼,又称鸡蛋糕，是一种简单又美味的家常食品，它口感松软，营养丰富，是早餐或下午茶的好选择，下面为大家介绍几种鸡蛋蒸圆饼的做法，让你在家轻松享受美味！

🌟做法一：传统鸡蛋蒸圆饼

1. 准备材料：鸡蛋3个、低筋面粉50克、牛奶30克、白糖20克、玉米油10克、泡打粉2克。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀，直至无颗粒。
5. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中，大火蒸10分钟，待熟透即可。

🌟做法二：香蕉鸡蛋蒸圆饼

1. 准备材料：鸡蛋2个、香蕉1根、低筋面粉50克、白糖10克、玉米油10克。
2. 将香蕉压成泥,加入鸡蛋、白糖和玉米油，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。
4. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中，大火蒸8分钟，待熟透即可。

🌟做法三：南瓜鸡蛋蒸圆饼

1. 准备材料：鸡蛋2个、南瓜100克、低筋面粉50克、白糖10克、玉米油10克。
2. 将南瓜蒸熟,压成泥。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
4. 加入南瓜泥和玉米油,继续搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。
6. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中，大火蒸8分钟，待熟透即可。

🌟做法四：巧克力鸡蛋蒸圆饼

1. 准备材料：鸡蛋2个、低筋面粉50克、巧克力20克、白糖10克、玉米油10克。
2. 将巧克力切碎,加入鸡蛋、白糖和玉米油，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。
4. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中，大火蒸8分钟，待熟透即可。

就是鸡蛋蒸圆饼的几种做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的食材，快动手试试吧，让你的早餐或下午茶更加美味！🎉🎉🎉