胡萝卜苹果香蕉蒸糕,一款营养丰富的健康甜品,既适合孩子食用,也适合忙碌的上班族,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款美味蒸糕的做法吧!🍎🥕🍌
🌟【材料准备】
- 胡萝卜:1根
- 苹果:1个
- 香蕉:1根
- 中筋面粉:100克
- 糖:30克
- 泡打粉:1/2茶匙
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:50毫升
- 植物油:适量
🌟【制作步骤】
- 将胡萝卜、苹果和香蕉分别洗净,去皮,切成小块备用。🍎🥕🍌
- 将切好的胡萝卜、苹果和香蕉放入搅拌机中,加入牛奶和鸡蛋,搅拌成细腻的果泥。🥣
- 在一个大碗中,倒入中筋面粉、泡打粉和糖,搅拌均匀。🍪
- 将搅拌好的果泥倒入面粉碗中,用刮刀轻轻拌匀,形成面糊。🥞
- 在蒸锅中加入适量的水,将面糊倒入一个事先涂抹了油的蒸盘中,轻轻晃动使其均匀分布。🍲
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到蒸糕表面呈现金黄色,用牙签插入蒸糕中心,拔出时无粘液即可。🔥
- 蒸好的胡萝卜苹果香蕉蒸糕取出,稍微冷却后即可切片享用。🍴
🌟【小贴士】
- 胡萝卜、苹果和香蕉的比例可以根据个人口味调整。
- 面糊不宜太稠,以免蒸出的蒸糕口感不佳。
- 蒸糕过程中,注意火候,避免蒸过头导致口感变硬。
这款胡萝卜苹果香蕉蒸糕不仅美味,而且营养丰富,富含膳食纤维和多种维生素,是家庭健康饮食的好选择,赶快动手试试吧!👩🍳👨🍳🎉