糯米蒸猪肉——正宗做法,让你在家也能尝到地道的美味!
🍲【食材准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 猪肉洗净,切成薄片,用酱油、料酒、糖、盐腌制20分钟。 2️⃣ 糯米提前浸泡4小时,沥干水分备用。 3️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。 4️⃣ 将腌制好的猪肉片铺在蒸盘上,撒上糯米。 5️⃣ 在糯米上撒上切好的葱姜蒜末,再加入八角和花椒。 6️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约1小时,直至糯米熟透,猪肉入味。 7️⃣ 蒸好后,撒上少许葱花点缀,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
🍲【美食分享】 糯米蒸猪肉是一道色香味俱全的传统美食,其独特的口感和丰富的营养,让人回味无穷,无论是家庭聚餐还是节日宴请,这道菜都是不可或缺的佳肴,快来试试这道正宗的糯米蒸猪肉吧,相信你一定会爱上它的!
🍲【结束语】 糯米蒸猪肉,不仅是一道美味佳肴,更是一种家的味道,通过简单的步骤,你也能在家享受到地道的美食,快动手试试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🌟🍲🍃
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