🌿苋菜盒子:美味又简单的家常菜🍲
苋菜盒子,这道美味又简单的家常菜,不仅营养均衡,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,就让我来教大家如何蒸出好吃又好看的苋菜盒子吧!👩🍳
🌿材料准备:
🌿制作步骤:
将新鲜的苋菜洗净,去掉老叶和根部,切成小段,将苋菜放入沸水中焯水,焯水时间不宜过长,以免营养流失,焯水后的苋菜捞出,挤干水分,备用。
将焯水后的苋菜放入大碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,让苋菜充分吸收调味料。
面粉加入适量的水,揉成面团,醒发10分钟,醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。
取一个剂子,擀成圆饼状,放入适量的苋菜馅料。
将饼边缘向中间折叠,捏紧封口,形成一个圆形的盒子。
鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀,将做好的苋菜盒子放入鸡蛋液中,使盒子表面均匀裹上一层蛋液。
锅中加水烧开,将苋菜盒子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好的苋菜盒子取出,撒上葱花,淋上适量的植物油,即可享用。
🌿小贴士:
🌿 苋菜盒子是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会了这道菜,你可以在家中随时享受到美味的家常味道,快来试试吧!🎉🌿
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。