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酒店蒸鲈鱼家常做法

潇潇菜谱_土豆2025-06-2224浏览0

🍽️ 酒店蒸鲈鱼家常做法,美味就在指尖跳跃!

🌟 引言 🌟

鲈鱼,作为我国餐桌上的常见食材,肉质鲜美,营养丰富,酒店里的蒸鲈鱼,总是让人回味无穷,就让我来为大家揭秘酒店蒸鲈鱼的家常做法,让你在家也能享受到这份美味!

🌱 准备食材 🌱

  • 鲈鱼一条(约500克)
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 蒜末适量
  • 香菜适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 香油适量
  • 蒸鱼豉油适量

🍳 制作步骤 🍳

1️⃣ 鲈鱼处理:将鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用刀在鱼身两侧划几刀,方便入味。 2️⃣ 腌制:在鱼身两侧撒上适量的盐,腌制10分钟。 3️⃣ 蒸鱼:将腌制好的鲈鱼放在蒸盘上,撒上姜片、葱段和蒜末,放入蒸锅中,大火蒸8分钟。 4️⃣ 调汁:在碗中加入适量的酱油、蒸鱼豉油和香油,搅拌均匀。 5️⃣ 出锅:将蒸好的鲈鱼取出,撒上香菜,淋上调好的汁,即可享用。

🌟 小贴士 🌟

  • 蒸鱼时,火候要掌握好,以免鱼皮破裂。
  • 调汁时,可以根据个人口味适量添加调料。
  • 蒸鱼时,可以在鱼身两侧划几刀,这样蒸出来的鱼更加入味。

🍽️ 美味分享 🍽️

蒸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,只需简单的几步,你就能在家享受到酒店级别的美味,快动手试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味的蒸鲈鱼!🎉🍽️

🌿 🌿

酒店蒸鲈鱼家常做法,让你在家轻松烹饪出美味佳肴,愿你在烹饪的道路上越走越远,享受生活中的每一份美好!🌈🍳

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