电子蒸箱蒸鸡蛋羹的做法

🍳电子蒸箱蒸鸡蛋羹，简单美味家常菜！

鸡蛋羹,作为一道家常菜，口感细腻，营养丰富，深受广大食客喜爱，就让我来教大家如何使用电子蒸箱制作美味的鸡蛋羹！🥚🍳

🌟材料准备：

• 鸡蛋 3个
• 温水 适量
• 盐 少许
• 香油 少许
• 葱花 少许（可选）

🌟制作步骤：

1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚

2️⃣ 加入温水，水量大约是鸡蛋的1.5倍，温水可以提前加热，这样蒸出来的鸡蛋羹口感更佳。🌊

3️⃣ 用过滤网将蛋液过滤一遍，去除杂质，使鸡蛋羹更加细腻。🍽️

4️⃣ 将过滤后的蛋液倒入电子蒸箱的内胆中，轻轻晃动，让蛋液均匀分布。👌

5️⃣ 将内胆放入电子蒸箱，选择“蒸菜”模式，设置时间为10分钟。🔥

6️⃣ 时间到后，打开电子蒸箱，小心取出内胆，撒上葱花和少许香油。🌿

7️⃣ 再次放入电子蒸箱，继续蒸2分钟，让葱花和香油的味道更好地融入鸡蛋羹中。🍲

8️⃣ 将蒸好的鸡蛋羹盛出，即可享用！🍽️

🌟小贴士：

• 蒸鸡蛋羹时,注意不要将水溅入蛋液，以免影响口感。
• 温水可以提前加热,这样蒸出来的鸡蛋羹更加嫩滑。
• 蒸制时间可以根据个人口味调整,喜欢嫩一些的可以适当缩短时间。

电子蒸箱蒸鸡蛋羹,简单易学，口感细腻，营养丰富，快快动手试试吧！🎉🥳