蒸罗非鱼的家庭做法

🍲 蒸罗非鱼的家庭做法,简单美味又健康！

罗非鱼，又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一款简单美味的蒸罗非鱼的家庭做法,让你轻松在家享受美味佳肴！

🎯 准备食材：

• 罗非鱼1条（约500克）
• 姜几片
• 葱适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 蒜适量
• 酱油适量
• 花椒粉适量

🍳 制作步骤：

1️⃣ 将罗非鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。 2️⃣ 取一片姜，切成细丝；葱切成段；蒜切成末。 3️⃣ 在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。 4️⃣ 将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中，鱼身上铺上姜丝、葱段和蒜末。 5️⃣ 在锅中加入适量的水，大火烧开后，将蒸锅放入，蒸8-10分钟。 6️⃣ 蒸好的罗非鱼取出，撒上适量的花椒粉和酱油,搅拌均匀即可。

🌟 小贴士：

1. 蒸鱼时，水开后再将蒸锅放入,以免影响鱼肉的口感。
2. 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度调整，以8-10分钟为宜。
3. 蒸鱼时，可适量加入一些胡椒粉,增加风味。

🍲 蒸罗非鱼简单易学，美味可口，营养丰富，快快动手尝试吧，让你的家人品尝到这道美味佳肴！🍽️🎉