美味佳肴的完美搭配
在我国，米饭作为主食，深受人们的喜爱，而香肠，作为一种传统的肉制品，更是餐桌上的常见佳肴，将蒸米饭与香肠相结合，不仅美味可口，而且营养均衡,成为了一道色香味俱佳的佳肴。
蒸米饭具有独特的口感和营养价值，蒸米饭相较于煮米饭，更加保留了米饭的原汁原味，口感更加软糯，蒸米饭过程中，米饭中的营养成分得到了充分保留，有利于人体吸收，而香肠则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有很高的营养价值。
将蒸米饭与香肠搭配在一起，口感丰富，美味可口,以下是制作这道佳肴的步骤：
准备食材：大米、香肠、葱花、食用油、盐。
将大米洗净，用清水浸泡30分钟,捞出沥干水分。
在锅中加入适量水，放入浸泡好的大米，大火煮沸后转小火,煮至米饭熟透。
煮米饭的同时，将香肠切成薄片,备用。
在炒锅中加入少量食用油,放入葱花爆香。
将香肠片放入锅中,翻炒至两面微黄。
将炒好的香肠片盛出,放在蒸好的米饭上。
根据个人口味，撒上适量盐,搅拌均匀。
将蒸米饭与香肠片再次搅拌均匀,即可享用。
这道蒸米饭与香肠的搭配，色香味俱佳，米饭的软糯与香肠的鲜美相互衬托，让人食欲大增，这道菜营养丰富，适合各类人群食用，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,蒸米饭与香肠都是一道不可多得的美味佳肴。
蒸米饭与香肠的搭配，既简单又美味，让我们一起动手,享受这道色香味俱佳的佳肴吧！
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