🍤鲍鱼蒸大虾,美味佳肴,轻松上桌!
🍤鲍鱼蒸大虾是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,下面,就让我为大家详细介绍一下鲍鱼蒸大虾的做法吧!
🌟食材准备:
- 鲍鱼:2只
- 大虾:10只
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒸鱼豉油:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
- 鲍鱼洗净,去掉内脏和杂质,用刀将鲍鱼切成薄片,备用。
- 大虾去头去壳,留尾巴,背部剪开,去除虾线,备用。
- 葱切段,姜切片,备用。
- 将鲍鱼片和大虾放入盘中,撒上葱段和姜片。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸架,将装有鲍鱼和大虾的盘子放在蒸架上。
- 大火蒸约5分钟,待鲍鱼和大虾熟透后,取出盘子。
- 在鲍鱼和大虾上淋上适量的蒸鱼豉油,再淋上少许食用油。
- 撒上葱花,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 蒸鲍鱼和大虾时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,影响口感。
- 鲍鱼切片时,注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 蒸鱼豉油和食用油可以根据个人口味适量添加。
🍤鲍鱼蒸大虾,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,快快动手,为家人和朋友准备这道美味吧!🎉🎉🎉