蒸金针菇做法简单的做法

🍄【蒸金针菇】简单做法，美味又健康！

金针菇是一种非常受欢迎的食材,它的口感鲜美，营养丰富，而且做法简单，就为大家分享一款简单又美味的蒸金针菇做法，快来看看吧！🌟

🌿【食材准备】

• 金针菇适量
• 香葱适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 食用油适量

🌿【制作步骤】

1. 将金针菇洗净,去掉根部，切成3-5厘米长的段，香葱洗净，切成葱花；蒜末备用。🍄✂️
2. 在锅中加入适量的水,大火烧开后，放入金针菇，焯水约1分钟，捞出后放入冷水中浸泡，这样可以保持金针菇的口感和颜色。🍃💦
3. 将焯水后的金针菇捞出,沥干水分，放入盘中，撒上葱花和蒜末。🍃🌿
4. 热锅凉油,油热后放入蒜末，煸炒至蒜末出香味。🍳🌿
5. 将煸炒至香味的蒜末和热油均匀地浇在金针菇上。🍄🍳
6. 加入适量的酱油,搅拌均匀。🍄🍃
7. 将金针菇放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🍃🔥
8. 蒸好的金针菇即可出锅,撒上葱花点缀，美味又健康的蒸金针菇就完成了！🌿🍄

🌿【小贴士】

1. 焯水可以去除金针菇的杂质,使其更加美味。
2. 蒸的时间不宜过长,以免金针菇过于软烂。
3. 可以根据个人口味调整酱油的用量。

这款蒸金针菇做法简单易学,口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快来试试吧！🌟🍄🌿