不开口生蚝怎么蒸着吃呢

🍤不开口生蚝怎么蒸着吃呢？美味又简单！

🍤开胃美食，生蚝是其中之一，有些朋友可能担心生蚝的腥味，或者觉得生蚝需要开口才能吃，不开口的生蚝同样可以蒸着吃，而且味道鲜美，口感独特，不开口生蚝怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🍤【准备材料】

1. 生蚝若干
2. 食用油适量
3. 葱、姜、蒜适量
4. 酱油、料酒、白糖、胡椒粉适量

🍤【蒸制步骤】

1. 将生蚝清洗干净,去掉杂质，沥干水分。
2. 将葱、姜、蒜切成末备用。
3. 在蒸锅里加入适量的水,大火烧开。
4. 将生蚝摆放在蒸盘上,撒上适量的葱、姜、蒜末。
5. 在生蚝上淋上适量的食用油,可以起到防止粘盘的作用。
6. 根据生蚝的数量,蒸制时间大约为5-10分钟。
7. 蒸至生蚝开口,即可关火。
8. 在蒸好的生蚝上淋上适量的酱油、料酒、白糖、胡椒粉，搅拌均匀。

🍤【小贴士】

1. 蒸生蚝时,注意火候，不宜过长，以免生蚝过熟。
2. 可以根据个人口味,适当调整调料的比例。
3. 蒸好的生蚝,可以直接食用，也可以搭配蘸料。

🍤不开口生蚝蒸着吃，简单又美味，快来试试吧，保证让你爱上这道菜！🌟🍤