木耳蒸排骨做好吃不

🍖木耳蒸排骨，美味又简单，做好吃不停！

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳蒸排骨！🍲

🍖【食材准备】

• 排骨：500克
• 木耳：50克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白糖：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

🍖【制作步骤】

1. 将排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和鸡精，搅拌均匀，腌制30分钟。
2. 木耳提前泡发,洗净，切成小块；葱、姜、蒜切成末。
3. 将腌制好的排骨放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
4. 在排骨上撒上木耳、葱、姜、蒜末，再淋上适量的生抽和料酒。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
6. 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花，淋上热油即可。

🍖【美味分享】 这道木耳蒸排骨，色泽红亮，肉质鲜嫩，木耳的口感脆爽，汤汁浓郁，美味可口。🤤

🍖【小贴士】

1. 排骨要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜嫩入味。
2. 木耳要提前泡发,这样口感才会脆爽。
3. 蒸制时间根据排骨的大小和火候调整,以熟透为准。

亲爱的朋友们,快来试试这道木耳蒸排骨吧！相信你们一定会爱上它的！🎉

🍖【 木耳蒸排骨是一道简单易做、美味可口的菜肴，适合家庭聚餐或朋友聚会，希望大家喜欢这道菜，一起享受美食的乐趣吧！🍽️🍽️🍽️