晓亦

馒头能做啥蒸菜好吃

晓亦菜谱_配方2025-06-2127浏览0

馒头,作为我国传统的面食之一,不仅口感松软,而且营养丰富。🍞 馒头不仅可以作为主食,还能变身为各种美味的蒸菜,让人食欲大开,下面就来为大家介绍几种用馒头制作的蒸菜,保证让你一试难忘!🤤

  1. 馒头蒸蛋🥚 将馒头切成小块,放入碗中,加入适量的鸡蛋液,搅拌均匀,然后放入蒸锅中,蒸约10分钟,出锅后撒上葱花、香菜,淋上少许酱油和香油,即可享用,这道菜简单易做,营养丰富,口感鲜美。

  2. 馒头蒸排骨🍖 将排骨洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段等调料腌制10分钟,然后将腌制好的排骨铺在馒头上,放入蒸锅中,蒸约30分钟,出锅后撒上葱花、香菜,淋上少许热油,香气扑鼻。

  3. 馒头蒸鱼🐟 将鱼洗净,切成块状,用料酒、生抽、姜片、葱段等调料腌制10分钟,然后将馒头切成小块,铺在蒸盘上,再将腌制好的鱼块放在馒头上,放入蒸锅中,蒸约15分钟,出锅后撒上葱花、香菜,淋上少许热油,鲜嫩可口。

  4. 馒头蒸肉饼🍖 将猪肉剁成肉馅,加入姜末、葱花、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀,然后将肉馅铺在馒头上,放入蒸锅中,蒸约20分钟,出锅后淋上少许热油,香气四溢。

  5. 馒头蒸豆腐🍲 将豆腐切成小块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟,然后将馒头切成小块,铺在蒸盘上,再将腌制好的豆腐放在馒头上,放入蒸锅中,蒸约15分钟,出锅后撒上葱花、香菜,淋上少许热油,口感滑嫩。

这些用馒头制作的蒸菜,不仅美味可口,而且营养丰富,是家庭餐桌上的佳肴,快快动手尝试一下吧!🎉

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