西红柿蒸馒头的做法

西红柿蒸馒头的做法🍅🍲

西红柿蒸馒头,是一款色香味俱佳的传统家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下西红柿蒸馒头的做法吧！👩‍🍳

【食材准备】

• 馒头：适量
• 西红柿：2个
• 青蒜：适量
• 葱花：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 食用油：适量

【制作步骤】

1. 馒头切片,备用，西红柿洗净，切成小块；青蒜洗净，切成小段；葱花备用。🍕🍅

2. 热锅倒油,油热后放入葱花爆香，再加入西红柿翻炒至出汁。🍳🍅

3. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍅🧂

4. 将西红柿炒至软烂,倒入馒头片，翻炒均匀。🍲🍕

5. 转小火,盖上锅盖，焖煮5分钟，让馒头吸收西红柿的鲜味。🍲🕒

6. 撒上青蒜段,翻炒均匀即可。🍲🌿

7. 将西红柿蒸馒头盛出,热腾腾的馒头搭配酸甜可口的西红柿，美味极了！🍲🍲

【小贴士】

1. 馒头切片时,可以适当厚一些，这样蒸出来的馒头更加有嚼劲。
2. 西红柿可以根据个人口味选择大小,小块的西红柿更容易出汁，口感更佳。
3. 焖煮过程中,注意火候，以免馒头烧焦。

西红柿蒸馒头是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，赶快动手试试吧！🍲🌟