🍤粉丝蒜蓉蒸蟹肉，鲜美滋味,轻松在家做！
🍤蟹肉鲜美，蒜蓉香浓，搭配粉丝，简直是绝配！就为大家分享一道简单易学的粉丝蒜蓉蒸蟹肉做法,让你在家也能享受到这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 螃蟹：2只
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 香葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选）
🌿【制作步骤】
- 将螃蟹洗净，去掉蟹脚和蟹鳃，用刀将蟹壳切开,取出蟹肉。
- 将蟹肉放入碗中，加入适量的盐、生抽和老抽（可选）,腌制10分钟。
- 将粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底。
- 将腌制好的蟹肉放在粉丝上,撒上适量的蒜蓉。
- 香葱洗净切碎,撒在蟹肉上。
- 锅中加水烧开，将装有蟹肉的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后，取出盘子，撒上少许葱花,淋上热油即可。
🍲【小贴士】
- 蒸蟹肉时，火候不宜太大,以免蟹肉变老。
- 蒸好的蟹肉，粉丝会吸收蟹肉的鲜味,更加美味。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整。
🍽️这道粉丝蒜蓉蒸蟹肉，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
