蒸猪肉丸子的做法大全

🍲 蒸猪肉丸子的做法大全 🍲

猪肉丸子作为一道家常菜,深受大家喜爱，不仅口感鲜美，而且制作简单，就为大家带来蒸猪肉丸子的做法大全，让你轻松在家享受美食！🤤

准备食材

• 猪肉馅 300克
• 鸡蛋 1个
• 生姜 适量
• 青葱 适量
• 食盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量

制作步骤

1. 准备肉馅：将猪肉馅放入碗中，加入少许食盐、料酒、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖

2. 调味料准备：将生姜末、青葱末切成末，备用。🧂

3. 搅拌肉馅：在腌制好的肉馅中加入鸡蛋、生姜末、青葱末，搅拌均匀，然后加入适量淀粉，继续搅拌均匀。🥚

4. 捏丸子：用手将肉馅揉成一个个大小均匀的丸子。🍽️

5. 蒸制：将蒸锅加水烧开，将捏好的猪肉丸子放入蒸盘中，大火蒸约10分钟。🍳

6. 出锅：蒸好后，取出猪肉丸子，撒上葱花，淋上热油，即可享用！🌿

小贴士

• 肉馅要选择肥瘦相间的猪肉,口感更佳。
• 淀粉的加入可以使丸子更加Q弹。
• 调味料可以根据个人口味适量调整。

通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出美味的蒸猪肉丸子啦！快动手试试吧！🎉

🌟 蒸猪肉丸子是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，希望这篇做法大全能帮到你，让你在享受美食的同时，也能感受到家的温暖。🏠🍲