🍰 蛋糕做法：蒸简单易学，美味即刻拥有！
🎉 亲爱的烘焙爱好者们，今天要给大家分享一款超级简单易学的蛋糕做法——蒸蛋糕！没错，你没听错，就是用蒸的方式来制作蛋糕，不仅操作简便，而且口感细腻，让人爱不释口，下面，就让我们一起走进蒸蛋糕的世界吧！
🍳 【材料准备】
🍳 【制作步骤】 1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀，直至体积膨胀，颜色变浅。 2️⃣ 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。 3️⃣ 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。 4️⃣ 滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀，这样可以让蛋糕更加松软。 5️⃣ 取一个蒸盘，底部铺上一层油纸，倒入面糊，轻轻震动几下，让面糊表面平整。 6️⃣ 开大火，水开后将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约15分钟。 7️⃣ 蒸好后，不要立即开盖，让蛋糕在蒸锅中自然冷却至室温，这样可以防止蛋糕塌陷。
🎉 【小贴士】
🍰 通过以上简单的步骤，一道美味的蒸蛋糕就完成了！是不是觉得很简单呢？快动手试试吧，相信你也能做出令人惊艳的蒸蛋糕！🎈
🎉 在这个过程中，不仅能享受到自己动手的乐趣，还能品尝到美味的成果，无论是作为早餐，还是下午茶，蒸蛋糕都是不错的选择，快来一起享受这份甜蜜吧！🍵🍰
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