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电饭锅蒸排骨的做法

惜文菜谱_宝宝2025-06-1835浏览0

电饭锅蒸排骨的做法 🍖🍲

电饭锅,这个厨房的小神器,不仅能煮饭,还能蒸出美味的佳肴,就让我来教大家如何用电饭锅蒸出一道色香味俱全的排骨🍖!😊

🌟【准备材料】

  • 排骨 500克
  • 生姜 2片
  • 大蒜 3瓣
  • 葱 1根
  • 酱油 2大勺
  • 料酒 1大勺
  • 白糖 1小勺
  • 盐 适量
  • 八角 2个
  • 香叶 2片

🌟【制作步骤】 1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍖 2️⃣ 生姜切片,大蒜拍碎,葱切段备用。🍃 3️⃣ 将焯好水的排骨放入电饭锅中,加入姜片、大蒜和葱段。🍲 4️⃣ 在排骨上撒上适量的盐、酱油、料酒和白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。🥄 5️⃣ 加入八角和香叶,继续腌制5分钟。🍃 6️⃣ 选择电饭锅的“蒸煮”功能,设置时间为20分钟。🕒 7️⃣ 蒸煮时间到后,打开电饭锅盖,撒上葱花增香。🌿 8️⃣ 再次选择“蒸煮”功能,继续蒸煮5分钟,让排骨更加入味。🍖 9️⃣ 蒸煮完成后,将电饭锅的插头拔掉,让排骨稍微冷却一下,即可享用。🍲

🌟【小贴士】

  • 排骨焯水可以去除血水和杂质,让排骨更加美味。
  • 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
  • 蒸煮时间可以根据排骨的大小和电饭锅的功率适当调整。

电饭锅蒸排骨,简单易做,口感鲜美,是家庭聚餐或节日宴客的不错选择,快快动手试试吧!😉🍲

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