百合蒸冰糖——养生美容的甜蜜秘方
自古以来,百合就被誉为“百草之王”,其性甘、微苦,具有润肺止咳、清心安神的功效,而冰糖则具有清热润肺、生津止渴的作用,将百合与冰糖相结合,不仅味道鲜美,而且具有很高的养生价值,下面,就为大家介绍几种百合蒸冰糖的做法大全。
经典百合蒸冰糖
【材料】
【步骤】
- 将干百合用清水浸泡30分钟,使其充分吸水变软。
- 将泡软的百合洗净,放入碗中。
- 在百合上撒上适量的冰糖。
- 加入清水,水量以没过百合为宜。
- 将装有百合和冰糖的碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至百合熟软,冰糖溶化即可。
百合蒸冰糖莲子
【材料】
【步骤】
- 将干百合和莲子分别用清水浸泡30分钟。
- 将泡软的百合和莲子洗净,放入碗中。
- 在百合和莲子上撒上适量的冰糖。
- 加入清水,水量以没过材料为宜。
- 将装有百合、莲子和冰糖的碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至材料熟软,冰糖溶化即可。
百合蒸冰糖银耳
【材料】
【步骤】
- 将干百合和银耳分别用清水浸泡30分钟。
- 将泡软的百合和银耳洗净,撕成小朵。
- 将百合和银耳放入碗中。
- 在百合和银耳上撒上适量的冰糖。
- 加入清水,水量以没过材料为宜。
- 将装有百合、银耳和冰糖的碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至材料熟软,冰糖溶化即可。
百合蒸冰糖枸杞
【材料】
【步骤】
- 将干百合用清水浸泡30分钟。
- 将泡软的百合洗净,放入碗中。
- 在百合上撒上适量的冰糖和枸杞。
- 加入清水,水量以没过百合为宜。
- 将装有百合、冰糖和枸杞的碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至百合熟软,冰糖溶化即可。
百合蒸冰糖的做法多种多样,可以根据个人口味和需求进行调整,无论是作为日常养生饮品,还是节日宴客的甜品,百合蒸冰糖都是不错的选择,快来试试这些做法,享受甜蜜的养生时光吧!