鸡肉蒸芹菜——家常美味做法大全
芹菜与鸡肉的搭配,是家常菜中一道既营养又美味的佳肴,鸡肉肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质,而芹菜则富含多种维生素和矿物质,两者搭配蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还能充分发挥其营养价值,下面,就为大家带来鸡肉蒸芹菜的做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴。
将鸡肉洗净,切成薄片;芹菜去叶留梗,切成段。
将鸡肉片放入碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽、姜片和蒜末,抓拌均匀,腌制10分钟。
在蒸盘上铺上一层芹菜段,然后将腌制好的鸡肉片均匀地铺在芹菜上。
在鸡肉上撒上适量的盐、鸡精和蒸鱼豉油,淋上少许食用油。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右,直至鸡肉熟透。
将蒸好的鸡肉芹菜取出,撒上葱花或香菜,即可上桌享用。
鸡肉蒸芹菜是一道简单易学的家常菜,通过以上的做法大全,相信大家已经掌握了这道菜的制作技巧,快动手尝试一下吧,让这道美味佳肴为你的餐桌增添色彩!
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。