蒸豌豆怎么拌着好吃呢

蒸豌豆拌出美味,家常小菜也能惊艳味蕾

在众多蔬菜中,豌豆以其清甜的口感和丰富的营养深受人们喜爱，尤其是蒸豌豆，保留了豌豆的原汁原味，既健康又美味，蒸豌豆怎么拌着好吃呢？下面就来为大家分享几种简单的拌豌豆方法，让家常小菜也能惊艳味蕾。

蒜蓉蒸豌豆

1. 准备材料：新鲜豌豆、大蒜、食用油、盐、鸡精。

2. 将豌豆洗净,放入蒸锅中，加入适量的水，蒸约5分钟至熟。

3. 大蒜切成末,放入碗中，加入适量的盐和鸡精，倒入少量热油，搅拌均匀成蒜蓉。

4. 将蒸好的豌豆取出,放入盘中，撒上蒜蓉，拌匀即可。

酸辣蒸豌豆

1. 准备材料：新鲜豌豆、辣椒油、醋、盐、鸡精。

2. 将豌豆洗净,放入蒸锅中，加入适量的水，蒸约5分钟至熟。

3. 取出蒸好的豌豆,放入碗中，加入适量的盐、鸡精、辣椒油和醋，拌匀即可。

芝麻蒸豌豆

1. 准备材料：新鲜豌豆、芝麻、盐、鸡精。

2. 将豌豆洗净,放入蒸锅中，加入适量的水，蒸约5分钟至熟。

3. 取出蒸好的豌豆,放入碗中，加入适量的盐、鸡精，搅拌均匀。

4. 热锅凉油,放入芝麻，小火炒香，倒入豌豆中，拌匀即可。

肉末蒸豌豆

1. 准备材料：新鲜豌豆、猪肉末、生抽、盐、鸡精。

2. 将豌豆洗净,放入蒸锅中，加入适量的水，蒸约5分钟至熟。

3. 热锅凉油,加入猪肉末，炒至变色，加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。

4. 将炒好的肉末倒在蒸好的豌豆上,重新放入蒸锅中，蒸约3分钟即可。

这些拌豌豆的方法简单易学,既保留了豌豆的原味，又增添了各种风味，赶快动手尝试一下吧，让家人朋友品尝到美味又健康的家常小菜！