🍗🔥蒸麻辣鸡翅做法大全,让你欲罢不能的美味佳肴!
鸡翅,作为一道家常美食,深受大众喜爱,就为大家带来一道别具一格的蒸麻辣鸡翅做法大全,让你在家也能轻松享受美味佳肴!👩🍳🍲
🔥食材准备:
🔥制作步骤:
1️⃣ 鸡翅处理:将鸡翅清洗干净,去掉多余的油脂,切成两半,放入碗中备用。
2️⃣ 调制酱料:生姜、大蒜分别切成末,干辣椒切段,碗中放入豆瓣酱、姜末、蒜末、干辣椒、花椒,加入酱油、料酒、白糖,搅拌均匀,制成麻辣酱料。
3️⃣ 鸡翅腌制:将调好的麻辣酱料均匀涂抹在鸡翅上,用手抓匀,确保每一块鸡翅都裹上酱料,腌制20分钟,让鸡翅充分吸收酱料的味道。
4️⃣ 蒸制鸡翅:准备一个蒸锅,放入鸡翅,加入适量清水,大火烧开后转小火蒸15分钟。
5️⃣ 烹饪麻辣鸡翅:蒸好的鸡翅取出,热锅凉油,将腌制鸡翅的剩余酱料倒入锅中,加入适量水,煮至汤汁浓稠,将蒸好的鸡翅放入锅中,翻炒均匀,使每一块鸡翅都裹上麻辣汤汁。
6️⃣ 出锅装盘:将炒好的麻辣鸡翅装盘,即可享用。
🔥小贴士:
🍗🔥蒸麻辣鸡翅,麻辣鲜香,口感独特,是一道极具诱惑力的家常美食,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。