宝宝土豆蒸鸡翅做法

宝宝土豆蒸鸡翅——营养美味的家常菜

随着宝宝的成长,合理的膳食搭配变得尤为重要，土豆蒸鸡翅不仅美味可口，而且营养丰富，是宝宝辅食的不错选择，下面，就为大家介绍一款简单易学的宝宝土豆蒸鸡翅做法。

【食材准备】

• 鸡翅：4个
• 土豆：1个
• 姜末：适量
• 葱花：适量
• 盐：少许
• 酱油：少许
• 胡椒粉：少许
• 蒸鱼豉油：少许

【制作步骤】

1. 鸡翅洗净,去掉鸡皮，切成小块，放入碗中，加入姜末、葱花、盐、酱油、胡椒粉和蒸鱼豉油，拌匀腌制10分钟。
2. 土豆去皮,切成小块，与鸡翅一起放入盘中。
3. 在土豆和鸡翅上撒上少许盐,搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡翅和土豆放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
5. 蒸熟后,取出鸡翅和土豆，撒上葱花即可。

【小贴士】

1. 鸡翅的腌制时间不宜过长,以免影响肉质口感。
2. 土豆切块后,可以用开水焯一下，去除多余的淀粉，这样蒸出来的土豆更加鲜嫩。
3. 蒸制过程中,注意火候，避免鸡翅和土豆蒸煮过度，影响口感。

【营养分析】 土豆蒸鸡翅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，鸡肉中的蛋白质易于消化吸收，对宝宝的生长发育大有裨益，土豆则含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强宝宝的免疫力，促进肠道蠕动。

这款宝宝土豆蒸鸡翅做法简单易学,营养丰富，适合各个年龄段宝宝食用，家长们不妨试着为宝宝制作这道美味佳肴，让宝宝在享受美食的同时，补充成长所需的营养。