生姜蒸橙子做法大全

生姜蒸橙子做法大全

生姜蒸橙子是一道具有独特风味的家常菜，不仅美味可口，还具有很好的养生保健作用，下面,就为大家详细介绍生姜蒸橙子的做法大全。

材料准备

1. 新鲜橙子2个
2. 生姜适量
3. 冰糖适量
4. 清水适量

生姜蒸橙子做法

1. 将橙子洗净，用刀在橙子顶部切一个小口,以便于倒出橙汁。

2. 将橙子放在案板上，用刀将橙子肉和橙皮分离,取出橙肉。

3. 将橙肉切成小块,备用。

4. 生姜洗净,切成薄片。

5. 取一个蒸锅，放入姜片，加入适量清水,放入橙肉块。

6. 撒上适量冰糖,用筷子搅拌均匀。

7. 盖上锅盖，大火烧开后转小火蒸15-20分钟。

8. 蒸至橙肉熟透,汤汁浓郁即可。

生姜蒸橙子的功效

1. 生姜具有温中止呕、发汗解表、散寒止痛的功效，可以缓解感冒、咳嗽等症状。

2. 橙子富含维生素C，具有抗氧化、美容养颜、增强免疫力的作用。

3. 生姜蒸橙子具有暖胃、止咳、消痰、解毒的功效，对于胃寒、咳嗽、喉咙痛等症状有很好的缓解作用。

注意事项

1. 生姜蒸橙子不宜过量食用,以免引起身体不适。

2. 患有糖尿病、高血压等疾病的人群应适量食用。

3. 生姜蒸橙子不宜与海鲜、辛辣食物同食。

生姜蒸橙子是一道美味又养生的家常菜，大家可以根据自己的口味和需求进行尝试，希望这篇文章能为大家提供帮助,祝大家健康快乐！