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李子柒蒸糖糕的做法

紫翠菜谱_汤品2025-06-1616浏览0

🍇李子柒蒸糖糕的做法,甜蜜生活新体验!

在这个繁忙的都市生活中,偶尔停下脚步,亲手制作一份美味的甜点,不仅能带来满满的幸福感,还能让我们感受到生活的美好,就让我们跟随李子柒的步伐,一起学习制作蒸糖糕,让甜蜜弥漫在每一个角落吧!🎉

🌿材料准备:

  • 中筋面粉:200克
  • 红糖:100克
  • 清水:适量
  • 酵母:3克
  • 玉米油:适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 将中筋面粉倒入盆中,加入酵母和红糖,搅拌均匀,慢慢加入清水,揉成光滑的面团,将面团放在温暖处发酵至体积膨胀两倍大。

2️⃣ 发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分成若干个小剂子。

3️⃣ 取一个小剂子,搓成圆球状,压扁,包入适量的红糖馅。

4️⃣ 将包好的糖糕放入蒸锅中,每个糖糕之间留出一定的空隙。

5️⃣ 开大火,水开后转中小火,蒸15分钟左右,待糖糕表面呈现金黄色,即可关火。

6️⃣ 蒸好的糖糕取出,稍微放凉后即可食用。

🍽️小贴士:

  • 发酵时间受温度影响,可根据实际情况调整。
  • 蒸糖糕时,火候不宜过大,以免糖糕表面裂开。
  • 红糖馅可以根据个人口味调整,也可以加入其他馅料,如豆沙、芝麻等。

通过以上步骤,一道美味的蒸糖糕就完成了!🎈李子柒的蒸糖糕做法简单易学,不仅口感香甜,而且营养丰富,快来动手试试吧,让这份甜蜜带给你和家人的快乐时光!👨‍👩‍👧‍👦

愿大家的生活如蒸糖糕般甜蜜美好,每一天都充满阳光和欢笑!🌞🌈

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