凝天

蒸红枣银耳雪梨做法

凝天菜谱_配方2025-11-024浏览0

🍎🍧 蒸红枣银耳雪梨——冬日滋补佳品 🍯🍁

寒冷的冬日,一杯热腾腾的甜品不仅能温暖身心,还能滋养身体,就为大家介绍一款冬日滋补佳品——蒸红枣银耳雪梨,这款甜品口感软糯,香甜可口,具有润肺止咳、美容养颜的功效,非常适合家人共享。

🌟 食材准备 🌟

  • 红枣:10颗
  • 银耳:10克
  • 雪梨:1个
  • 冰糖:适量
  • 清水:适量

🌟 制作步骤 🌟

  1. 准备食材:将红枣洗净,去核;银耳用清水泡发,去除杂质;雪梨洗净,去皮去核,切成小块。

  2. 银耳泡发:将泡发好的银耳放入碗中,加入适量清水,浸泡约30分钟。

  3. 蒸制银耳:将泡发好的银耳连同浸泡的水一起倒入锅中,加入适量冰糖,大火烧开后转小火蒸煮约30分钟。

  4. 蒸红枣:将红枣放入蒸锅中,蒸煮约15分钟。

  5. 蒸雪梨:将切好的雪梨块放入蒸锅中,蒸煮约10分钟。

  6. 混合食材:将蒸好的银耳、红枣和雪梨块放入碗中,搅拌均匀。

  7. 再次蒸煮:将混合好的食材重新放入蒸锅中,蒸煮约10分钟,直至食材熟透。

  8. 出锅享用:将蒸好的红枣银耳雪梨取出,放入碗中,即可享用。

🌈 小贴士 🌈

  • 银耳泡发时间较长,建议提前准备。
  • 蒸煮时间根据个人口味和食材的软硬程度适当调整。
  • 蒸好的红枣银耳雪梨可以放入冰箱冷藏,随吃随取。

🍵 这款蒸红枣银耳雪梨不仅美味,还具有很高的营养价值,是冬日里不可多得的美味佳品,赶快动手试试吧,让这个冬天不再寒冷!🌟🍁🍯

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