沛珊

蒸红枣瘦肉家常做法

沛珊菜谱_汤品2025-06-1623浏览0

🍊🥩 蒸红枣瘦肉家常做法,美味营养两不误!

红枣,被誉为“天然维生素丸”,具有很高的营养价值,而瘦肉则富含蛋白质,两者搭配,既美味又营养,就为大家分享一道简单易学的蒸红枣瘦肉家常做法,让我们一起动手,为家人准备一道美味佳肴吧!👩‍🍳

🌟【食材准备】

  • 红枣:10颗
  • 瘦肉:300克
  • 生姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:适量

🌟【制作步骤】

  1. 将红枣洗净,去核备用,生姜切片,葱切段。
  2. 瘦肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
  3. 在蒸盘上铺上一层红枣,再将腌制好的瘦肉平铺在红枣上。
  4. 在瘦肉上撒上生姜片和葱段,增加风味。
  5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  6. 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许葱花即可。

🌟【小贴士】

  1. 红枣具有补血养颜的功效,特别适合女性食用。
  2. 瘦肉切片时,尽量切薄,以便更快蒸熟。
  3. 蒸制过程中,注意火候,避免过度蒸煮,以免肉质变硬。

🍊🥩 这道蒸红枣瘦肉家常做法简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的菜品,快来动手试试吧,为家人带来一份美味与健康的盛宴!👪💖

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