碧彤

蒸南瓜糯米的正宗做法

碧彤菜谱_配方2025-11-013浏览0

🍛 蒸南瓜糯米的正宗做法,温暖你的味蕾!

南瓜糯米,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感软糯,而且营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,就让我来为大家揭秘蒸南瓜糯米的正宗做法,让你轻松在家享受这份温暖的美味。

🍃【食材准备】

  • 南瓜 1个(约500克)
  • 糯米 200克
  • 红糖 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量

🍛【制作步骤】 1️⃣ 南瓜洗净,切成小块,备用。 2️⃣ 糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水变软。 3️⃣ 将糯米沥干水分,放入蒸锅中,加入适量的清水,大火蒸煮20分钟。 4️⃣ 南瓜块放入蒸锅中,与糯米一起蒸煮,直至南瓜变软。 5️⃣ 蒸煮过程中,可以根据个人口味加入适量的红糖,增加甜味。 6️⃣ 糯米蒸至熟透后,用勺子将糯米和南瓜块充分拌匀,使南瓜的甜味和糯米的软糯完美融合。 7️⃣ 撒上葱花点缀,即可出锅。

🍃【小贴士】

  • 选择南瓜时,以表皮光滑、颜色鲜亮、手感较重的为佳。
  • 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
  • 蒸煮过程中,注意观察南瓜和糯米的熟度,避免过度蒸煮。

🍲【成品展示】 蒸南瓜糯米,色泽金黄,软糯香甜,入口即化,每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人回味无穷,无论是作为早餐,还是下午茶的小点心,都是极好的选择。

快来试试这份正宗的蒸南瓜糯米吧,温暖你的味蕾,也温暖你的心!🌟🎉

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