🍃生菜蒸包子，美味可口,简单易学🍃
包子，作为我国传统美食之一，深受广大人民群众的喜爱，而蒸包子，更是以其独特的口感和营养受到了很多人的追捧，就让我来为大家分享一个美味又简单的生菜蒸包子做法,保证让你爱不释手！
🌱【食材准备】🌱
- 面团：面粉500克、温水250毫升、酵母5克
- 生菜：适量
- 肉馅：猪肉馅300克、生抽、料酒、盐、鸡精、姜末、葱花适量
- 馅料调料：蚝油、生抽、香油、胡椒粉适量
🍳【制作步骤】🍳
- 首先制作面团：将面粉和酵母混合，加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子,擀成包子皮。
- 准备肉馅：将猪肉馅加入生抽、料酒、盐、鸡精、姜末、葱花等调料,搅拌均匀。
- 生菜洗净，焯水后切碎，与肉馅混合，加入蚝油、生抽、香油、胡椒粉等调料,拌匀成生菜馅。
- 将生菜馅包入包子皮中，捏紧封口,摆放在蒸笼上。
- 预热蒸锅，水开后将包子放入，大火蒸15分钟,关火后再焖3分钟。
🍃【小贴士】🍃
- 发酵面团时，要注意温度和湿度,以免影响发酵效果。
- 包子皮要擀得薄厚适中,以免影响口感。
- 生菜馅的调料可以根据个人口味进行调整。
🍲【美味分享】🍲 蒸好的生菜包子，皮薄馅嫩，口感鲜美，营养丰富，生菜的清爽与肉馅的鲜美相得益彰，让人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，生菜蒸包子都是一道不错的选择，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的生菜蒸包子！🎉🎉🎉
