苏浅晴

蒜蓉蒸鳕鱼做法大全

苏浅晴菜谱_宝宝2025-10-275浏览0

🍽️蒜蓉蒸鳕鱼做法大全🐟

鳕鱼,肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上的常客,蒜蓉蒸鳕鱼,更是简单易做,味道鲜美,下面就来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸鳕鱼的做法大全吧!👩‍🍳

🌿材料准备:

  • 鳕鱼1条(约500克)
  • 蒜末适量
  • 葱花适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 食用油适量

🍳做法步骤:

1️⃣ 鳕鱼处理:将鳕鱼清洗干净,去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏,然后切成块状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

2️⃣ 蒜蓉准备:将蒜末、葱花、生抽、盐、胡椒粉和食用油混合,搅拌均匀,制成蒜蓉酱。

3️⃣ 蒸鱼:将腌制好的鳕鱼块放入蒸盘中,淋上蒜蓉酱,撒上葱花。

4️⃣ 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至鳕鱼熟透。

5️⃣ 出锅:将蒸好的鳕鱼取出,撒上葱花,即可上桌享用。

🌿小贴士:

  1. 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂,影响口感。

  2. 蒜蓉蒸鳕鱼可以根据个人口味调整调料的用量。

  3. 鳕鱼蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。

  4. 可以根据个人喜好,在蒸好的鳕鱼上撒上香菜、红椒等蔬菜,增加色彩和口感。

🍽️蒜蓉蒸鳕鱼,简单易做,美味可口,赶快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍽️🍽️

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