🍳 蒸鸡蛋的多种做法,让你爱不释手!
鸡蛋是一种营养丰富、美味可口的食材,其中蒸鸡蛋更是简单易做,深受大众喜爱,就让我来为大家介绍几种蒸鸡蛋的做法,让你在家就能轻松享受到美味的蒸鸡蛋!
🌟 做法一:白水蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、盐、清水
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将清水倒入锅中,水开后将鸡蛋液倒入蒸盘中,用中火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花、香菜等点缀,即可享用。
🌟 做法二:虾仁蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、虾仁、盐、葱花、生抽、香油
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将虾仁切成小块,加入碗中,拌匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,水开后蒸8-10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上生抽和香油,即可享用。
🌟 做法三:香菇蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、香菇、盐、葱花、生抽、香油
- 将香菇洗净,切成小块,焯水备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将焯好水的香菇加入碗中,拌匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,水开后蒸8-10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上生抽和香油,即可享用。
🌟 做法四:海鲜蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、虾仁、蟹++、盐、葱花、生抽、香油
- 将虾仁、蟹++切成小块,焯水备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将虾仁、蟹++加入碗中,拌匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,水开后蒸8-10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上生抽和香油,即可享用。
四种蒸鸡蛋的做法,简单易学,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧,让你的餐桌变得更加美味!🥰🍳