芹菜叶面怎么蒸着吃呢

芹菜叶面怎么蒸着吃呢🌿

芹菜叶,这个看似普通的蔬菜，其实蕴含着丰富的营养，不仅口感清爽，而且具有很高的药用价值，芹菜叶面怎么蒸着吃呢？下面就来为大家揭晓这个美味的制作过程吧！

🍽️【材料准备】

• 新鲜芹菜叶适量
• 盐适量
• 香油少许
• 蒸笼一个

🌿【制作步骤】 1️⃣ 芹菜叶洗净，去除杂质和黄叶，然后放入清水中浸泡10分钟，去除农药残留。 2️⃣ 将浸泡好的芹菜叶捞出，沥干水分，放在蒸笼布上。 3️⃣ 在蒸笼布上撒上适量的盐，这样可以增加芹菜叶的口感。 4️⃣ 将沥干水分的芹菜叶均匀铺在蒸笼布上，注意不要重叠。 5️⃣ 开大火，将蒸笼放入蒸锅中，水开后蒸5-8分钟，具体时间根据芹菜叶的多少和厚度调整。 6️⃣ 蒸至芹菜叶变软，颜色变得鲜绿时，即可取出。 7️⃣ 将蒸好的芹菜叶取出，撒上少许香油，搅拌均匀即可享用。

🍲【小贴士】

• 芹菜叶不宜蒸得太久,以免失去口感和营养。
• 蒸的过程中,可以适当调整火力，以免烧糊。
• 芹菜叶也可以与其他蔬菜搭配蒸制,如南瓜叶、菠菜叶等，丰富口感和营养。

🍽️【美味享用】 蒸好的芹菜叶清香四溢，口感鲜嫩，既可以作为凉菜食用，也可以作为热菜搭配米饭，搭配蒜泥、酱油等调料，更是美味可口，不妨试试这道简单又营养的芹菜叶蒸菜，让你的餐桌更加丰富多彩哦！

芹菜叶蒸着吃,不仅美味，而且简单易学，快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🥰