礼弘毅

蒸胡萝卜肉饼做法蒸多久

礼弘毅菜谱_营养2025-10-269浏览0

🍅【家常美味】蒸胡萝卜肉饼,简单做法,掌握时间,美味即刻呈现!

胡萝卜肉饼,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客,就让我来为大家详细介绍一下蒸胡萝卜肉饼的做法,以及如何掌握蒸制时间,让美味即刻呈现!

🌿【食材准备】

  • 猪肉馅 200克
  • 胡萝卜 1根
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

🍳【制作步骤】

  1. 胡萝卜洗净去皮,切成细丝,用少许盐腌制一下,以便去除多余水分。
  2. 将腌制好的胡萝卜丝挤干水分,与猪肉馅混合。
  3. 加入鸡蛋、面粉、盐、酱油、葱花,搅拌均匀,使肉馅粘稠有弹性。
  4. 取适量肉馅,用手掌压成饼状,厚度约为1厘米。
  5. 锅中加水烧开,将肉饼放入蒸锅中,大火蒸制。

🔥【蒸制时间】

  • 肉饼的厚度不同,蒸制时间也会有所差异,厚度在1厘米左右的肉饼,蒸制时间大约为15-20分钟。
  • 如果肉饼较厚,可以适当延长蒸制时间,以确保熟透。

🌟【小贴士】

  • 肉饼在蒸制过程中,不要频繁打开锅盖,以免影响蒸气,影响口感。
  • 肉饼蒸好后,可以淋上少许香油,增加香气。

🍲【美味分享】 蒸胡萝卜肉饼色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,搭配一碗米饭,简直是家常美食的完美搭配,无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择。

通过以上步骤,相信大家已经学会了如何制作美味的蒸胡萝卜肉饼,快来动手试试吧,让你的家人和朋友品尝到这道家常美味!🎉🍽️

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