姜丝茼蒿蒸菜的做法

🍃姜丝茼蒿蒸菜，简单美味家常菜🍲

姜丝茼蒿蒸菜是一道简单易做、营养丰富的家常菜，就让我来为大家分享这道美味的姜丝茼蒿蒸菜的做法吧！👩‍🍳

🌿【食材准备】

• 茼蒿 300克
• 姜丝 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 将茼蒿洗净，切成小段，放入盘中备用。 2️⃣ 取适量姜丝，均匀地撒在茼蒿上。 3️⃣ 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 4️⃣ 将腌制好的茼蒿放入蒸锅中，大火蒸5分钟。 5️⃣ 蒸好的茼蒿取出，撒上少许食用油，再次搅拌均匀。 6️⃣ 取适量蒸鱼豉油，均匀地淋在茼蒿上，即可享用。

🌿【小贴士】 1️⃣ 茼蒿的叶子要洗净，否则会影响口感和美观。 2️⃣ 姜丝可以增加菜肴的香气，适量即可。 3️⃣ 茼蒿不宜蒸太久，以免失去口感。 4️⃣ 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量增减。

🍃姜丝茼蒿蒸菜是一道简单美味的家常菜，不仅营养均衡，而且制作方法简单，快动手试试吧，为家人带来美味与健康！🥰