以蕊

肉末蒸米饭做法步骤

以蕊菜谱_家常2025-10-267浏览0

🍲 肉末蒸米饭,简单美味家常菜 🍚

肉末蒸米饭,一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足我们的味蕾,还能在忙碌的生活中为我们带来一丝温馨,下面,就让我为大家详细介绍一下肉末蒸米饭的做法步骤吧!👩‍🍳

🍲【食材准备】

  • 米饭:2碗
  • 猪肉末:200克
  • 青红椒:适量
  • 葱花:适量
  • 生姜:适量
  • 酱油:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🍲【制作步骤】 1️⃣ 准备米饭:将2碗米饭提前煮熟,放凉备用。🍚 2️⃣ 切配食材:将青红椒洗净切成小丁,生姜切成末,备用。🥦 3️⃣ 炒肉末:锅中倒入适量食用油,加热后放入肉末,用铲子快速翻炒至变色。🍖 4️⃣ 调味翻炒:加入适量的酱油、盐、鸡精,继续翻炒均匀。🍽️ 5️⃣ 加入青红椒:将切好的青红椒丁放入锅中,快速翻炒均匀。🥦 6️⃣ 炒香葱姜:加入适量的葱花和姜末,继续翻炒出香味。🌿 7️⃣ 拌入米饭:将炒好的肉末和青红椒丁倒入放凉的米饭中,用筷子搅拌均匀。🍚 8️⃣ 蒸制:将拌好的米饭放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🍲 9️⃣ 出锅装盘:蒸好的肉末蒸米饭出锅,撒上葱花作为装饰,即可享用。🍽️

🍲【小贴士】

  • 米饭要提前煮熟并放凉,这样蒸出来的米饭更加松软。
  • 炒肉末时,可以加入一点水,使肉末更加鲜嫩。
  • 青红椒可以根据个人口味适量调整。

肉末蒸米饭,简单几步就能做出美味的家常菜,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥳

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