切片蒸梨怎么蒸好吃呢

切片蒸梨怎么蒸好吃呢？😋

切片蒸梨是一种简单又美味的家常甜品，具有润肺止咳、清热解毒的功效，下面就来教大家如何蒸出好吃的切片蒸梨吧！👩‍🍳

准备以下材料：

1. 梨1个
2. 冰糖适量
3. 清水适量

步骤如下：

1. 梨洗净，去皮去核，切成薄片，梨的厚度以0.5厘米左右为宜，太薄容易蒸烂，太厚则不易熟透。🍎

2. 将切好的梨片摆放在碗中，放入适量的冰糖，冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。🍵

3. 倒入清水，水量以没过梨片为宜，清水不宜过多，以免梨片过于水润，影响口感。🌊

4. 将装有梨片的碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸15-20分钟，蒸至梨片变软，冰糖融化即可。🔥

5. 蒸好的切片蒸梨取出，稍微晾凉后即可食用，可以加入一些蜂蜜调味，味道更佳。🍯

注意事项：

1. 蒸梨时，碗底部不要直接接触蒸锅，以免烧焦,可以在碗底部垫上一层厨房纸或竹签。

2. 蒸梨的时间不宜过长，以免梨片过于烂糊,影响口感。

3. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜食的朋友可以多放一些。

切片蒸梨不仅美味可口，还具有很高的营养价值，赶紧动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份美味吧！🥰